Правильная диета при подагре

Подагра относится к заболеваниям, сопровождающимся нарушениями обменных процессов. Об этом символизируют типичные солевые отложения, в частности, на суставах, костных и некоторых других тканях. Полностью избавиться от таких метаболических процессов сложно, но перевести данную дисфункцию в стадию ремиссии возможно, в том числе, если соблюдается диета при подагре.

Диета при подагре

Очень часто появление подагры объясняется неправильным питанием, что провоцирует лишний вес, повышенную концентрацию солей, формирование тромботических бляшек и ряда других соединений, негативно действующих на общие функции организма. Если заболевание уже диагностировано, то диета должна стать привычным комплексом мероприятий для поддержания здоровья. Так же как и при сахарном диабете, ограничение потребления ряда продуктов помогает вести полноценный образ жизни, с редкими случаями обострения.

У некоторых диета ассоциируется с жесткими ограничениями в продуктах, с меню, не отличающимся разнообразием, но это не совсем так. Правильно питаться несложно, для этого есть различные рецепты, тем более, если от этого зависит самочувствие и общее здоровье.

к оглавлению ↑

Основные правила диеты при подагре

Считается, что питаться при подагре нужно регулярно, то есть делать большие перерывы или наоборот, очень часто принимать пищу недопустимо. Аналогичные требования к рациону и при сахарном диабете, лечение которого тоже основывается на исключении некоторых видов продуктов или употреблении их в минимальном количестве.

Если рассматривается диета при подагре ног, то она имеет определенные особенности, которые включают:

  1. Достаточное количество жидкости. Для любого организма важно получать достаточное количество воды. В среднем за сутки человек должен выпивать около двух литров воды, но в случае диагностирования подагры, рекомендуется увеличивать этот показатель. Это связано со способностью жидкости выводить лишние соли, а в частности, мочевой кислоты, из-за которых и формируются неприятные отложения;
  2. Разнообразное меню. В рацион включаются обязательно овощи, молочные продукты, нежирное мясо, рыба и ряд других продуктов, главное, чтобы они были полезными;
  3. Исключение вредной пищи. В этот перечень могут входить мучные блюда, ограничение которых входит и при сахарном диабете, сладости, особенно в больших количествах, еда из фастфуда, газированные напитки и некоторые другие продукты;
  4. Предпочтения ощелачивающим продуктам, например, молочным;
  5. Соблюдение регулярности питания.
к оглавлению ↑

Какие продукты нужно исключить, если диагностирована подагра

Диета при подагре очень важна не только в период обострения, но и даже при ремиссии. К продуктам, стимулирующим образование мочевых солей, камней и нарушения метаболических процессов, можно отнести:

  1. Запрещенные продукты при подагреВысокоуглеродистые блюда, которые также нежелательны при диабете;
  2. Алкоголь, особенно крепкие спиртные напитки;
  3. Бобовые;
  4. Острые, сильно соленые продукты. Такие ограничения будут полезны не только, в случае, когда соблюдается диета при подагре на ногах, но и просто для профилактики различных типов артроза, почечных заболевание;
  5. Грибы, а также употребление бульонов;
  6. Копчености;
  7. Шоколад;
  8. Консервы;
  9. Цветная капуста;
  10. Жареная пища;
  11. Кондитерские изделия с высокой калорийностью, печенье, торты и так далее;
  12. Кофе, крепкий чай.

Это не единственные продукты, употребление которых ограничивается.

От качества протекания подагры, стадии, сопутствующих заболеваний, этот список может увеличиваться. Как правило, об этом предупреждает врач. Если диета выбирается самостоятельно, то необходимо четко понимать, что полезно, а что вредно при данном заболевании.

Можно изучить отзывы тех, кто испробовал такой режим, но основываться лучше на мнении специалиста. Желательно выбирать уже проверенные методики правильного питания, например, классическая диета – номер шесть. Она составлена с учетом специфики протекания подагры, имеет хорошие отзывы. Также есть уже примерное меню на неделю, основываясь на которое легче отрегулировать свой рацион.

к оглавлению ↑

Особенности диеты номер 6

Составить свое питание на неделю можно самостоятельно, исходя из предпочтений, или воспользоваться готовой таблицей, где уже есть рецепты, учтена разнообразность блюд при подагре.

 

Диета № 6 включает следующие пункты:

  • Мясо, но только нежирное, лучше вареное, не чаще трех раз в неделю. Допускается запекание, приготовление на пару;
  • Рыба, но только несоленая. Способ приготовления не предусматривает жарку, копчение;
  • Супы. Основой должны быть вегетарианские бульоны, так как мясные не рекомендованы, особенно при обострении;
  • Овощные салаты. Они могут быть разнообразными, что позволит разнообразить рацион на неделю. Овощи приправляются небольшим количеством масла, лимонным соком, но не майонезом, к чему привыкли многие. Рецепты салатов включают различные овощи, зелень, что будет полезным для многих, в том числе страдающих подагрой, при диабете, а также при наличии других неприятных недугов;
  • Молочные продукты, включая кисломолочные. Кроме того, что они содержат множество полезных соединений для функций организма, они являются ощелачиваемыми веществами. Это помогает уменьшить образование солевых отложений;
  • Крупы. Они могут употребляться в виде каш, гарниров;
  • Соусы на вегетарианской, молочной основе, но исключающей жирные мясные бульоны;
  • Фрукты, ягоды. Особенно рекомендованы цитрусовые, чернослив;
  • Десерты в виде мармелада, зефиры, пастилы, мед. Естественно, эти блюда включаются в виде лакомства, употреблять их в большом количестве не следует;
  • Хлеб ржаной, отрубной или выпеченный из муки 1-2 сорта. Количество углеводов должно контролироваться и хлебобулочные изделия не должны присутствовать ежедневно. Такие требования характерны не только при подагре, но и при диабете;
  • Яйцо. Одно яйцо должно присутствовать в меню, оно может быть в виде омлета, отварное, в салате и так далее;
  • Жидкость. Средний объем жидкости должен быть около 2,5-3 литров в день. Рецепты напитков не должны включать много сахара, если этой чай, то он должен быть некрепким. Полезными будут кисели, соки, морсы.

При поверхностном ознакомлении диета номер 6 кажется сложной для соблюдения, но это далеко не так. Продукты можно комбинировать, экспериментировать, пробовать разные рецепты, некоторые пряности, что поможет сделать ритуал принятия пищи не только полезным, но и вкусным. Главное, использовать только разрешенные ингредиенты. Не нужно забывать и о разгрузочных днях, когда пищеварительная система и весь организм может немного отдохнуть. Подагра и диета при этом заболевании не является фактором, мешающим осуществлять нормальную жизнедеятельность, что в принципе и утверждают специалисты при диабете. Достаточно сделать так, чтобы полезное питание, выбор натуральных продуктов перешел в образ жизни и ограничения станут практически незаметными.

Для точного определения, каким должно быть меню на неделю при заболеваниях суставов, в частности, подагре на ногах, нужна консультация специалиста. Врач сможет оценить общее состояние, по необходимости выбрать курс лечения, а также обозначить ограничения в еде. Если кроме подагры существуют проблемы с весом, что часто бывает при диабете, то меню немного корректируется, с учетом желаемого эффекта, но уже относительно массы. Регулировать вес при подагре на ногах нужно осторожно, так как «жесткая» диета может усугубить ситуацию и совместно с уменьшением жировых клеток начнет интенсивное накопление отложений солей.

Диета при заболевании подагрой является обязательной, но необходимо и комплексное лечение. Оно может включать местные препараты, помогающие в некоторой степени снизить симптоматику заболевания, восстановить работу сосудов.

Специалист может прописать курс витаминных комплексов, физиотерапию и ряд других мероприятий, которые помогут перевести подагру на долгое время в состояние ремиссии.

Оцените статью 〉〉〉〉〉   1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (проголосовало:14, оценка: 4,36 из 5)

Загрузка...


Внимание! Заметили ошибку в тексте? Выделите её мышкой и нажмите последовательно клавиши Ctrl + Enter. Спасибо за помощь в развитии сайта!


Рекомендуем прочитать

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *